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Bariloche a la Carta: lo mejor de la cocina patagónica

La 6º edición del encuentro dedicado a los sabores y productos patagónicos se celebrará del 7 al 14 de octubre. Habrá promociones en restaurantes, degustaciones, clases magistrales de reconocidos chefs y una amplia feria gastronómica en el Centro Cívico.

En un cálido evento realizado en el restaurante del Jardín Japonés se presentó la 6º edición de Bariloche a la Carta, que tendrá lugar del 7 al 14 de octubre. En un clima distendido los asistentes degustaron una propuesta culinaria con productos característicos de Bariloche como ciervo, trucha, cordero, ahumados, hongos, chocolates, cervezas artesanales patagónicas y vinos de Río Negro.

La feria tendrá lugar en el Centro Cívico del 11 al 13 de octubre, y tanto el turista como el residente conocerán lo mejor de la gastronomía de la Patagonia. El espacio espera la visita de 50 mil personas.

Bariclohe a la Carta también incluirá 40 catas y desgutaciones (se requiere previa inscripción), y clases magistrales a cargo de cocineros de reconocida trayectoria, tanto locales como invitados, como Maru Botana, Felicitas Pizarro, Patricia Courtois, Mauricio Couly e Inés de los Santos. Asimismo, hay hoteles que ofrecen promociones 3x2 durante esa semana.

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