En Buenos Aires, los almacenes de ramos generales fueron el epicentro de las reuniones sociales en los parajes rurales bonaerenses durante los siglos XIX y XX. En enero, el municipio de Roque Pérez realiza una serie de homenajes durante la nueva edición de “La Noche de los Almacenes”.
Buenos Aires. Roque Pérez celebra La Noche de los Almacenes
Cada establecimiento hace del encuentro un momento mágico e invalorable en el que se expresa la diversidad de la identidad cultural de la provincia de Buenos Aires. De esta manera, la festividad invita a vivenciar una experiencia que combina el formato virtual con el presencial, a través del turismo rural. Se podrá disfrutar a través de la plataforma Fiestas Argentinas o en las redes sociales de la dirección de Turismo municipal @turismo.roqueperez (FB) y turismoroqueperez (IG), desde cualquier lugar del mundo.
Además, quienes quieran asistir para deleitarse con platos únicos y espectáculos folclóricos a cielo abierto, deberán gestionar una reserva anticipada.
El circuito propone un itinerario que comienza en El Gramiyal y La Unión el 16/01, La Quinta el 17/01, La Paz Ramos Generales y Carlos Beguerie el 23/01 y El Descanso el 24/01.
“Esta va a ser una edición distinta por la pandemia, hay que cuidarse mucho. Esperamos que sea una noche hermosa y que la gente venga a conocer este lugar”, expresó Gabriela Gómez, al frente del restaurante y rotisería “Lo de Juana”, en el pueblo de Carlos Begueríe.
Lo de Juana” nació en la década de los sesenta. Era un bar en el que se jugaba a la taba, bochas, dados, truco y también se bailaba, comía y bebía. Con el devenir de los años se transformó en un almacén de campo donde se degustan platos y postres caseros como empanadas, tallarines, ravioles, canelones, ñoquis, sorrentinos, parrillada, entre otras preparaciones.
Históricamente, para la fiesta de los almacenes preparan vaquillona al asador en fogón criollo y también opciones para vegetarianos y veganos. El menú se elige al momento de realizar la reserva.
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