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Verano 2024: mocktails y tragos bajos en calorías marcan tendencia en los bares

Este verano 2024, los mocktails (tragos sin alcohol) y los tragos bajos en calorías son tendencia en los bares. Descubrí en esta nota las mejores combinaciones.

En tal sentido, para esta temporada 2024, el equipo de bartenders de Huma Rooftop bar & Lounge, un Punta del Este, decidió crear una nueva carta, donde los protagonistas son los mocktails y los cócteles bajos en calorías.

En este último caso lo piden los jóvenes cada vez más conscientes sobre la importancia de llevar un estilo de vida saludable, porque tienen menos de 70 calorías por cóctel.

Por ejemplo, el trago “Altos de Jalisco” tiene una base de tequila 100% agave, solución cítrica y soda. Por otro lado, se encuentra el “Blanc Sauvage” con vino Sauvignon blanc de Uruguay, acompañado de pera y gotas de angostura.

En tanto, los mocktails también son una opción para todos los que no pueden o no quieren beber alcohol por motivos médicos o personales.

Son cócteles refrescantes, con bases de hierbas aromáticas, jugos verdes y especias.

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 Huma Rooftop bar & Lounge se encuentra en la Parada 10 de la Playa Brava, Punta del Este.

Huma Rooftop bar & Lounge se encuentra en la Parada 10 de la Playa Brava, Punta del Este.

Verano 2024, los bares con los mejores atardeceres están en Punta del Este

Cabe recordar que Huma Rooftop bar & Lounge se encuentra en la Parada 10 de la Playa Brava, Punta del Este. Invita a los visitantes encontrarse con vistas panorámicas inigualables, tanto de la playa como del skyline de la ciudad, ideales para apreciar los clásicos atardeceres y las vibrantes noches de verano.

Además de su sofisticado sabor, los renombrados bartenders de Huma, creen que la parte estética hoy en día es importante por eso algunos de los cócteles están iluminados, en otros se utilizan hielos cristalinos, humo, chispas y demás componentes que hacen de los cócteles en Huma Rooftop Bar & Lounge todo un arte.

Para el equipo de trabajo del emblemático bar de altura lo más importante es que cada cliente se lleve una gran experiencia acompañada de grandes cócteles.

De la barra circular laminada de Huma surgió Punta Sour, el cóctel ganador de la temporada 2022/2023, Sebastián Chocho, uno de los creadores de la carta de cócteles de Huma, fue el ganador del certamen de Bartenders de Punta del Este.

El trago que resultó ganador es “Punta Sour”, es un batido con una base potente de vino Tannat Malbec, grappamiel Ameral, bourbon Jack Daniels y sirope de arándanos.

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