Celebrar este Año Nuevo 2026 en un restaurante puede ser una gran idea. Y en el calor de Buenos Aires las opciones al aire libre se convierten en propuestas tentadoras. Hay desde terrazas o rooftops hasta espacios junto al río.
Año Nuevo en cinco restaurantes con espacios al aire libre
Estos 5 restaurantes proponen celebrar el Año Nuevo 2026 al aire libre de forma diferente en Buenos Aires. Te contamos todo para que elijas el que más te guste.
Te mostramos 5 propuestas para celebrar Año Nuevo y empezar 2026 al aire libre con la mejor comida y divertidas propuestas.
Estos son cinco de los restaurantes que comenzarán el Año Nuevo 2026 en escenarios singulares y de una manera diferente.
1. Fiesta junto al río en Madero Tango
Con una vista privilegiada de Puerto Madero, la propuesta de para comenzar 2026 del restaurante Madero Tango es la espectacular Edén 2025/6, para "celebrar las fiestas en el paraíso". Será una cena de autor con un espectáculo de tango y folklore en un ambiente decorado con burbujas y velas.
Incluye cena, un excelente show con cinco parejas de tango, tres cantantes y orquesta en vivo. Hay bebidas con y sin alcohol y el champagne es libre. Se ofrecen también menúes infantiles, veganos y para personas con restricciones alimentarias.
La propuesta comienza con un amuse bouche de hummus de tomate. Como entrada, se ofrece un marmolado de salmón y pesca blanca con especias acompañado de ensalada de vegetales cocidos, junto con una alternativa vegana de ensalada de vegetales cocidos con quinoa, hongos y legumbres.
El plato principal presenta carne de res cocida a baja temperatura, servida con su jugo, emulsión de papa y morrones ahumados, mientras que la opción vegana consiste en un pavé de vegetales horneados con la misma guarnición.
El cierre dulce incluye texturas de chocolate, y en versión vegana un cremoso de chocolate amargo con mousse de maracuyá. Para el final de la noche, un festival de pizzas acompaña la celebración, y al amanecer, el desayuno se completa con clásicos churros con chocolate.
La noche sigue con show de fuegos artificiales, fiesta y DJ. Un gran detalle es que se ofrecen traslados para quienes no deseen preocuparse por conducir esa noche.
Hay diferentes propuestas de acuerdo con los espacios y servicios incluidos en cada caso. Las reservas anticipadas, hasta el 22/12, tienen un 20% de descuento. Los precios comienzan en los US$ 232,29 y se elevan hasta llegar a los US$ 554,40 en el espacio más exclusivo de la casa, el fabuloso rooftop con una increíble vista a Puerto Madero. Podés consultar precios y servicios incluidos en cada caso en la web de Madero Tango.
2. Cena y White Party en el rooftop de Piso 15 Skybar
Los rooftops están de moda, y nada parece más cool que comenzar el año en Buenos Aires celebrando desde lo alto.
La propuesta de Año Nuevo en Piso 15 Skybar es celebrar estas fiestas con altura y para eso ofrecen la mejor vista de la ciudad en un ambiente exclusivo, show en vivo, y DJ Set hasta la 1 y a White Party de 1 a 4 am.
El 31 de diciembre la cena comenzará a partir de las 20 y tendrá 5 pasos. El menú clásico incluye appetizer de bruschetta de gravlax, dos entradas (con langostinos y mollejas), plato principal, postre y brindis, todos maridados con vinos DV Catena. También hay opciones de menú celíaco, veggie y kids, adaptándose a todas las preferencias.
Los valores son:
- Salón/Mare US$ 250.
- Terraza Norte US$ 280.
- Terraza rio/VIP US$ 300.
- Adolescentes (hasta 17 años) US$ 150 en todos los espacios (sin alcohol).
- Menú kids (hasta 12 años) US$ 100.
Cabe aclarar que la terraza VIP y la terraza Norte tienen techos corredizos en caso de mal tiempo.
A partir de la 1 y hasta las 4 de la mañana seguirá una fiesta inolvidable con las vistas más impresionantes de Buenos Aires. El valor de la entrada de la White Party es de US$ 50 (incluye cóctel de la noche). Quienes cenen en el lugar pueden participar de la fiesta sin cargo.
3- Museo Evita y uno de los patios más lindos de Buenos Aires
Para dar la bienvenida a 2026, el “Museo Evita Restaurant” es un espacio único al aire libre. Ocupa una casona de la primera década de 1900 e incluso la parte interna de la casa donde funcionaba la cocina original. Pero la estrella es sin dudas su famoso patio, uno de los más lindos de la ciudad.
Allí, la idea es despedir 2025 con un menú por pasos en un entorno único. La cocina clásica bien ejecutada, con entradas frías, carnes y postres tradicionales, se luce aún más en este jardín urbano donde no faltará la pista de baile.
El menú ofrece
- Recepción: vitel toné.
- Entradas: burrata con rúcula, pesto, tomates secos y polvo de olivas; vol au vent con ragout de hongos.
- Principales (a elección): lomo al champignon con milhojas de papa y espárragos; trucha mediterránea con risotto alimonado; sorrentinos de espárragos, brie y ricota con crema de azafrán.
- Postres (a elección): lingote estilo rocher; panacota de lima y frutos rojos.
- Bebidas: agua y gaseosa libre; vino Malbec o Chardonnay y espumante (una botella cada dos personas).
Con opciones para adultos y niños será una celebración elegante y familiar, entre vegetación y luces en un espacio atravesado por historia y arquitectura.
4. Empezar el Año Nuevo en Enero Costanera
La invitación es cerrar 2024 de una manera única y comenzar 2025 en Enero, el emblemático restaurante de la Costanera frente junto al río, donde la propuesta es hacerte sentir de vacaciones en cualquier momento del año.
Allí habrá una fiesta mágica con fuegos artificiales y un menú especial de pasos que inicia con una recepción de macaron de salmón ahumado y Enero Spritz (gin, cedrón, miel de eucalipto y espumante) y continúa con entradas a elección como mollejas a las brasas con velouté de berenjena ahumada y miel de nduja, carpaccio de atún rojo con crema de palta, sésamo y gel de mango, o queso brie brûlée con higos y frutos secos.
Entre los platos principales se puede elegir entre trucha patagónica sobre risotto nero di seppia con emulsión de ají amarillo, lomo Angus con espuma de papa y trufa y reducción de malbec, o ravioli de hongos con mascarpone y manteca de salvia.
Para el postre habrá semifreddo de chocolate y pomelo sobre praliné de pistachos o sablé de frutillas con curd de limón y sorbet de frutos rojos. Todo estará acompañado de open bar, espumante Baron B Extra Brut Cuvée Spéciale, vinos Terrazas de los Andes Grand, mesa dulce y brindis.
El valor es desde US$ 150 para adultos.
5. Comenzar 2026 en Aire Libre, la nueva estrella de Belgrano
Aire Libre es literalmente el nombre de este restaurante de Belgrano que se presenta como "Jardín urbano con cocina porteña", a cargo del chef Julián Del Pino. El entorno verde privilegiado para el barrio y las delícias que salen de su horno de barro, cocina y parrilla, lo han convertido en el favorito desde inicios de este 2025.
El 31 de diciembre, desde las 20 hs, Aire Libre sirve un menú de pasos que reinterpreta preparaciones tradicionales con técnicas contemporáneas que le dan el toque sorprendente. Entre las entradas habrá vitel thoné, matambre arrollado, rabas y ensalada rusa, además de opciones vegetarianas y veganas.
Los platos principales son tagliatelle de mar con langostinos, almejas y mejillones; asado braseado acompañado de papas fritas y ensalada de rúcula, tomates, cebolla morada y parmesano; y trucha patagónica servida con ensalada de cous cous y ratatouille.
Para el postre, se ofrece cheesecake de frutillas con coulis de frutos rojos.
La experiencia se completa con una mesa dulce compuesta por turrón, pan dulce, garrapiñadas de frutos secos, budín de naranjas y amapolas, y profiteroles rellenos con pastelera de chocolate.
Otra propuesta original es la mesa de vinos, donde los comensales pueden degustar copas de distintas bodegas cuantas veces quieran. Tampoco faltarán la música en vivo.
El valor por persona es de $ 240.000, mientras que los niños hasta 12 años pagan el 50%.
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