Por primera vez, Bariloche a la Carta (BALC) llega para cautivar con sus aromas y sabores durante la temporada de verano. Por caso, del 24 al 31 de enero se realizará el mayor festival gastronómico de la Patagonia; cuyo menú contempla nuevos circuitos, múltiples descuentos, charlas por streaming, el paseo de productores en el Centro Cívico con turno, delivery, y take away, cumpliendo con estrictos protocolos.
Bariloche: el mayor festival gastronómico de la Patagonia
“Es un evento que genera un movimiento económico en el sector productivo y gastronómico de Bariloche. Y fundamentalmente es el primero que va a demostrar que, si se respeta el marco impuesto por la realidad, la actividad es posible”, declaró Arabela Carreras, gobernadora de Río Negro, quien adelantó que el evento es una señal para Argentina y el mundo, de cómo el turismo puede seguir funcionando respaldado por los nuevos protocolos de seguridad”.
La 7ma. edición de Bariloche a la Carta se podrá disfrutar desde cualquier lado y llegará a la casa de cada uno de los que desee disfrutar del evento; mientras que, tanto en el Circuito Gastronómico como en el Paseo de Productores en el Centro Cívico, los turistas y residentes podrán acceder personalmente con turnos tomados previamente para garantizar una propuesta segura para todos.
Los encuentros y las charlas tendrán a los referentes de la gastronomía local; así como a invitados especiales:, entre ellos Lele Cristóbal, de Café San Juan; Ximena Saenz; Maru Botana; Julieta Caruso; Tefi Ruso, de Inutilísimas; China Muller; y Pablo Buzzo, por nombrar algunos.
Cabe recordar, que el evento es organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche, la municipalidad de Bariloche y el Emprotur, al tiempo que las clases virtuales, el circuito gastronómico, y las características y modalidad de la Feria se encuentran disponibles para los usuarios en la web oficial: https://www.barilochealacarta.com/.
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