Las escapadas para comer rico y bien, es decir la gastronomía es protagonista, son un imperdible de cada fin de semana en Provincia de Buenos Aires. En estos días te invitamos a descubrir La Pulpería de Cazón, situada a 170 km. del Obelisco y perteneciente al partido de Saladillo.
A la pulpería se llega por la RN 205, y hay que doblar en el cartel-escultura que da la bienvenida a los viajeros.
En esta nota te contamos
- ¿Qué hacer en Saladillo?
- ¿Qué hacer en Cazón?
- Cómo es la Pulpería de Cazón
- Una nueva forma de hacer glamping en Buenos Aires
Escapadas para comer rico y pasear
El restaurante forma parte de la ruta foodie de la provincia de Buenos Aires sobre el corredor de la Ruta 205, que recorre destinos como Roque Pérez, Saladillo, Los Toldos, Lobos, Uribelarrea y Bolívar entre otros.
Cazón vivero municipal de 200 has., en parte convertido en bosque, que lo hace merecedor de “pueblo del millón de árboles”; allí los visitantes pueden realizar senderismo y avistar decenas de especies de aves,
En ese marco natural, y junto a un increíble domo geodésico, se encuentra la Pulpería de Cazón, un proyecto creado por cinco amigos con historias diferentes pero con una serie de valores e intenciones estéticas compartidas.
La Pulpería de Cazón busca recrear el espíritu de los almacenes de campo, privilegiando el contacto humano, el diálogo, la comida tradicional, la música popular -de cualquier latitud.
Buenos Aires y el turismo rural de cercanía
En la Pulpería Cazón el menú es variado pero su base es la comida tradicional. Especialmente recomendamos probar el guiso de lentejas, mondongo, empanadas fritas de carne, empanadas vegetarianas de zapallo y bondiola a la cerveza. Los platos rondan los $2500
El chori-wine, vino de la casa con choripán completo (papas rústicas, rúcula y tomate) ronda los $1500.
La agenda de actividades de la Pulpería de Cazón estará en las redes, donde podrán saber sobre días y horarios de apertura.
Es interesante destacar que la Pulpería forma parte de un núcleo de emprendimientos locales que incluye el innovador hospedaje Modo Domo,
El Domo es una propuesta de glamping que se desarrolla en un domo geodésico y que complementa una propuesta de escapada donde el contacto con la naturaleza, la gastronomía y una forma distinta de hospedaje conforman un nuevo destino a solo 170 km. del Obelisco.
La Pulpería tendrá una propuesta cultural con una agenda de actividades, libros antiguos, de temática gauchesca ofrecidos por Librería La Libertad de Saladillo, y se proyecta comercializar productos regionales de distintos puntos de Argentina.
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