Este fin de semana, si tu plan de escapadas incluye algún destino de Buenos Aires sobre la Ruta 2, te mostramos las mejores alternativas para hacer alguna parada antes de llegar a destino.
Escapadas: los 5 mejores lugares para comer sobre la Ruta 2
Si planeas escapadas de fin de semana largo en Buenos Aire y vas hacia la Costa Atlántica te recomendamos los 5 mejores lugares para comer en la Ruta 2.
Nuestras sugerencias incluyen:
- Imperdibles para desayuno y merienda
- La mejor parrilla de la Ruta 2
- Los sandwiches más recomendados de Buenos Aires
- El parador ideal para ir con niños
- Un clásico para parada técnica
1-Atalaya, el clásico parador de desayuno y meriendas
El Parador Atalaya fue fundado en el año 1942, en Chascomús. Surgió como una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de sus productos, rasgo que se ha mantenido a través del tiempo y que hoy constituye parte de su identidad.
El Parador Atalaya se ha convertido en cita obligada, lugar de descanso y punto de encuentro de muchas generaciones de argentinos. Sus clásicas medialunas son la mejor opción para la merienda o el desayuno en la Ruta 2.
Si tenés que cargar agua en el termo, comprar un libro, ir al baño o llevar unos alfajores al regreso a casa, el Parador Atalaya también te lo resuelve.
Ruta 2 km 113,5 (sentido ascendente).
2-La parrilla de la Ruta 2 elegida por los famosos
Si venís de la Costa Atlántica seguramente a la altura del kilómetro 215 por la ruta 2, el humo de las parrillas nos recuerda que estamos cerca de Dolores, una zona que para los amantes del asado y las carnes se convirtió en una parada obligada.
Desde Viajando les recomendamos Carlitos, quizás la más antigua de la zona, ya que abrió sus puertas en 1965 y que se localiza en la intersección de la Ruta 2 y la 63.
La historia de la parrilla es bastante conocida, una familia de inmigrantes griegos que de la comida mediterránea pasó los costillares.
El gran salón principal tiene innumerables botellas de vino colgadas del techo y muchas pero muchas fotos de personalidades del espectáculo, la política y los deportes que eligen la sencillez y el sabor del asador de Carlitos.
Juan Manuel Fangio, Eduardo Duhalde, Isabel "la Coca" Sarli, Moria Casán, Andrés Calamaro, Joaquín Sabina, Ricardo Darín, Guillermo Francella y hasta el Papa son algunas de las personalidades que se sentaron en las mesas de Carlitos.
La atención de los mozos es muy destacable y si le recomiendan una porción de papas fritas, diga que sí. Son un manjar de sabor y muy crocantes.
3-La Matera, los mejores sándwiches de Buenos Aires
La Matera es uno de los secretos mejor guardados de la Ruta 2. Se trata de un pequeño parador que hace 17 años elabora los mejores sándwiches de la Ruta 2.
La clave es el trabajo artesanal que lleva adelante la familia fundadora que comenzó muy de a poco y que gracias a las recomendaciones boca a boca crecieron a tal punto que ahora hay que ir pidiendo los sándwiches vía WhatsApp antes de llegar para evitar largas filas de comensales.
Otra de las claves es la elaboración con productos regionales de alta calidad y aparecen combinaciones con hasta 180 gramos de fiambres artesanales y queso. También se les puede agregar berenjenas, tomate, aceitunas y otras delicias.
4-Minotauro: el elegido de las familias con niños
Castelli se localiza a 168 km. del centro de Buenos Aires y a esa altura desde la Autovía 2 se ve perfecta laEstancia La Raquel, un chalet de estilo francés, construido en los campos de La Postrera.
Allí, la famosa joven de la alta sociedad, Felicitas Guerrero, asesinada por Manuel Ocampo, y cuya leyenda es popular y hasta fue filmada, descansaba en los veranos d de finales del s. XIX. Si bien este lugar organiza eventos privados, actualmente no tiene cronograma regular de visitas guiadas.
Muy cerca de allí, en el km. 183, el Parador Minotauro espera a los viajeros con un reparador café, alfajores y otras delicias en el camino.
El predio de Minotauro es de grandes dimensiones y además de bar, restaurante, estación de servicio y minimercado cuenta con una pequeña laguna a un refugio para muchas especies de aves y algunos espacios pensados especialmente para los niños.
5-Restaurante del ACA en Chascomús
Un clásico de las rutas argentinas es la red de servicios del ACA (automóvil club argentino), que tiene su restaurante en la entrada a la ciudad de Chascomús en el km. 122 de la Ruta 2.
En ese sentido, quienes se hacen escapadas a la Costa Atlántica o la misma ciudad de Chascomús tienen un excelente restaurante de minutas a disposición.
Con amplios espacios, una carta completa, típica de los bodegones familiares, el restaurante ACA es una opción ideal para aquellos que los agarra el mediodía o la cena en Ruta.
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