A 35 kilómetros de Guatraché, en el sur de La Pampa, la Colonia Menonita “La Nueva Esperanza” es un enclave que mantiene vivas las costumbres de las familias alemanas y holandesas que la fundaron en 1985. En este rincón del campo argentino el tiempo parece haberse detenido y cada detalle invita a conocer una forma de vida distinta a todo.
Colonia Menonita de La Pampa, el increíble viaje a otro mundo sin salir de Argentina
Una experiencia única en La Pampa, propone un viaje en el tiempo sin salir de Argentina, donde la vida rural, la fe y la autosuficiencia se entrelazan.
Una visita a la Colonia Menonita “La Nueva Esperanza” de La Pampa permite conocer las costumbres vivas de los colonos que la fundaron en 1985.
Sin salir de Argentina, el visitante que llega a la colonia descubre un entorno donde el silencio, los caballos y el aroma del pan casero marcan el ritmo cotidiano. Los menonitas trabajan la tierra, crían animales y elaboran sus propios alimentos, ofreciendo productos que reflejan su compromiso con la calidad y la sencillez de una forma de vida guiada por la fe y el esfuerzo.
Una comunidad donde la tradición impulsa el trabajo
Los menonitas son un grupo cristiano de origen anabaptista que surgió en Europa en el siglo XVI, con el teólogo holandés Menno Simons como una figura clave. Su fe se apoya en la Biblia, la no-violencia y un estilo de vida comunitario.
“La Nueva Esperanza” se guía por las banderas de la autosuficiencia y un profundo respeto por las costumbres heredadas.
Allí los menonitas usan maquinaria moderna en sus talleres y fábricas, pero solamente como herramienta para el trabajo y no para el consumo o el confort ya que, por ejemplo, la comunidad prescinde de luz eléctrica en su vida cotidiana.
Al adentrarse en La Nueva Esperanza el paisaje se transforma: el silencio solo es interrumpido por el trote rítmico de los caballos, pues el principal medio de transporte es el bugui, un carro guiado por su fuerza.
Lejos de la tecnología cotidiana, los habitantes utilizan la electricidad solo en sus talleres metalúrgicos, donde fabrican silos, galpones y maquinaria agrícola que se distribuye por todo el país. Esa combinación de precisión técnica y austeridad cotidiana asombra a quienes los visitan.
Mientras tanto, su vida se rige por la autosuficiencia rural: la cría de ganado, que incluye vacas, cerdos y gallinas, y el cultivo de cereales, son la base de su economía. De esta labor diaria nacen los productos que el visitante puede disfrutar: pan recién horneado, lácteos, huevos y conservas elaboradas de forma artesanal.
Lo que más sorprende es la convivencia de esta sencillez con una impresionante capacidad técnica. La colonia alberga un avanzado polo metalúrgico, donde la electricidad es generada por grupo electrógeno y utilizada exclusivamente para el trabajo.
Allí fabrican silos, carros, galpones, comederos y mixers que se distribuyen a todo el país, demostrando una habilidad que es a la vez tradicional y sofisticada.
Argentina: los menonitas de La Pampa elaboran sus propios alimentos.
Una experiencia para los sentidos
La mesa menonita es uno de los momentos más esperados del recorrido. Allí se pueden degustar platos típicos de la gastronomía alemana, como los tradicionales varenikes, acompañados por quesos y dulces caseros.
El momento de compartir la comida se convierte en una además en una forma de acercarse a la cultura y a los valores de la comunidad. Preparados con recetas transmitidas de generación en generación, los alimentos guardan una historia de trabajo familiar y una identidad que se mantiene intacta con el paso del tiempo.
Las visitas guiadas son esenciales para comprender el funcionamiento de la colonia y parte imperdible de la experiencia. Los recorridos incluyen paradas en la quesería, la carpintería, el sector metalúrgico y los comercios locales, como la ferretería o el almacén.
Otras experiencias son conocer la zapatería artesanal, donde el cuero cobra forma en manos expertas. La visita a la iglesia, por su carácter sagrado, solo se realiza con guía y en grupos reducidos.
La Pampa: la parada en la quesería es un infaltable en la Colonia Menonita de La Pampa.
Información para planificar la visita a la colonia menonita
La Colonia Menonita recibe visitantes de lunes a sábado, siempre con reserva previa.
Los domingos están reservados al culto y la vida comunitaria, por lo que no se permiten recorridos turísticos.
Es fundamental respetar las normas del lugar: no se deben tomar fotografías sin permiso ni ingresar a propiedades privadas.
Para organizar la experiencia, se puede contactar a las guías autorizadas:
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Ana Lía Di Meo (Guía de sitio en Colonia Menonita y Salinas) – [email protected]
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Estela Campo (Guía especializada en excursiones interpretativas) – [email protected]
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