El Sheraton Bariloche Hotel organiza una velada enogastronómica con vista al lago Nahuel Huapi para homenajear al Malbec, la cepa más emblemática del país. La propuesta combina vinos seleccionados de Bodega Catena Zapata con un menú creado especialmente para la ocasión, que se llevará a cabo en el restaurant Brazarte.
Bariloche: una experiencia de alta gama para celebrar el Día Mundial del Malbec
Sheraton Bariloche ofrece una cena sofisticada de cinco pasos con vinos de Catena Zapata frente al lago Nahuel Huapi el 17 de abril.
La degustación tendrá vinos exclusivos de Catena Zapata.
El encuentro está programado para el jueves 17 de abril a las 20:00 hs. La conducción estará a cargo del sommelier Alejandro de Catena, quien guiará la cata de cada etiqueta. Por su parte, el Chef Ejecutivo Aníbal presentará los platos diseñados para acompañar cada vino.
Una cena especial de cinco pasos en Bariloche
El Chef Anibal Ramirez diseñó cinco platos pensados para destacar las características del Malbec. Cada preparación busca crear un equilibrio entre técnicas modernas e ingredientes patagónicos que reflejen la identidad de la región.
La secuencia arranca con entradas frías y avanza hacia preparaciones más robustas, terminando con un postre que incluye vino en su elaboración. Así quedó armado el recorrido:
- Pan transparente, steak tartar
- Paté de carbonada criolla, brioche
- Del golfo al lago (frutos de mar, meloso de arroz)
- Ragú de cordero, ñoquis de papa, huevo a baja temperatura
- Bizcocho húmedo de vino, helado de americana, sabayón
Lo que necesitás saber para celebrar el Día Mundial del Malbec en el Sheraton Bariloche
La reserva tiene un costo de AR$ 60.000 por persona e incluye los cinco pasos del menú más la degustación de vinos. El evento se realiza en el Sheraton Bariloche Hotel, ubicado frente al lago Nahuel Huapi.
Los datos para agendar son los siguientes:
- Fecha: Jueves 17 de abril de 2026
- Horario: 20:00 hs
- Lugar: Sheraton Bariloche Hotel
- Valor: AR$ 60.000 por persona
La ubicación del hotel lo convierte en un punto estratégico para disfrutar de la gastronomía con el paisaje patagónico como telón de fondo. El restaurant Brazarte aprovecha la vista panorámica del lago para complementar la experiencia.
