Durante los días de Semana Santa, es común que muchos padres se pregunten cómo entretener a los niños tanto tiempo en casa.
3 ideas caseras para hacer con niños en casa en Semana Santa
Es por esto mismo que te invitamos a conocer 3 recetas fáciles para cocinar junto a los más pequeños y disfrutar en familia esta Pascua.
Galletas de Pascua
Las galletas de Pascua son ideales para representar distintos símbolos de esta festividad (pollitos, conejitos, etc.) para que los niños se animen a probar una masa casera y mucho más saludable que una comprada.
Los ingredientes necesarios son:
- 300 g de harina 00
- 2 huevos
- 125 g de manteca (o margarina)
- 120 g de azúcar
- 250 g de pasta de azúcar
- Mermelada al gusto
Los pasos a seguir son:
- En un recipiente, los niños pueden mezclar la manteca con el azúcar hasta obtener una crema espumosa .
- En otra fuente, pueden batir los huevos y agregarlos a la crema de manteca. Cuando la mezcla esté bien integrada, agregar poco a poco la harina, amasando hasta obtener una masa tersa y suave.
- Hacer una bola con la masa, envolverla en film transparente y dejarla reposar en la heladera durante aproximadamente una hora.
- Encender el horno a 170° y forrar una placa con papel manteca. Extender la masa con un rodillo sobre la superficie enharinada.
- Con los cortadores de galletas, los niños pueden hacer las formas que deseen sobre la masa e ir colocando sus producciones en una bandeja para horno.
- Sólo quedará hornear las galletas de Pascua por 10 minutos, las sacamos del horno y las dejamos enfriar.
- Si así lo desea, decorar las galletas con fondant.
Buñuelos de Cuaresma
Desde hace años es tradición consumir buñuelos durante esta época del año, especialmente el Jueves Santo y Viernes Santo. El saber popular contextualiza esta tradición en la necesidad de endulzar los días para que la penitencia (representando los 40 días que Jesucristo pasó en el desierto) fuera más llevadera.
Al ser una receta dulce y sin sabores muy fuertes, es perfecta para los niños.
Lon ingredientes necesarios son:
- 100 gr de harina 00
- 45 gr de manteca
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- 180 ml de leche
- 1 cucharadita de anís en grano
- Aceite para freír los buñuelos (puede ser de girasol)
Los pasos a seguir son:
- Los niños deben verter la leche, el anís, la manteca y la pizca de sal en un recipiente.
- Poner la preparación al fuego, removiendo todo para que no se pegue. Ir vigilando mientras toma temperatura.
- Una vez que comienza a hervir, apagar el fuego, añadir la harina y comenzar a remover con una espátula.
- De nuevo encender el fuego y seguir removiendo. La masa tiene que quedar compacta pero a la vez, que se despegue de las paredes del recipiente. Reservar, dejando que la masa se enfríe.
- Dejamos que los niños batan el huevo y lo añadan con cuidado a la masa. Removemos para que se integre bien.
- Una vez tenemos esa masa, sólo quedará hacer los buñuelos. Llenar una sartén con abundante aceite y una vez caliente, con la ayuda de una cuchara, ir tomando trozos de masa para hacer una bola que caiga en la sartén.
- Cuando los buñuelos estén dorados, dejarlos en un plato en el que los niños habrán colocado un papel de cocina para que escurra el aceite. Rebozamos además en un poco de azúcar.
Huevos de Pascua
Los huevos de chocolate son la propuesta perfecta para elaborar de forma casera el dulce protagonista del Domingo de Pascua.
Los niños pueden participar de esta receta decorando los huevos de distintas formas y colores.
Los ingredientes necesarios son:
- 500 gr de chocolate para modelar (negro, blanco, con leche...)
- Moldes apropiados para los huevos (como los de silicona)
- 1 pincel de cocina
- Para decorar los huevos se puede derretir chocolate blanco o con leche para hacer dibujos en el cascarón del huevo.
Los pasos a seguir son:
- Fundir el chocolate a baño maría o al microondas. Mantener el fuego bajo para evitar que el chocolate se espese. Dejarlo sobre el fuego durante 3 o 4 minutos aproximadamente, removiendo sin parar.
- Los niños podrán introducir el pincel en el chocolate y pincelar el molde desde el centro hacia fuera para se adhiera bien a las paredes. Dejarlo reposar en la heladera durante 10 minutos y dejar que los más pequeños repitan este proceso 3 veces hasta conseguir una capa de chocolate más gruesa.
- Desmoldar los huevos de chocolate y con la ayuda de un pincel, pintar de chocolate los bordes de cada mitad de huevo.
- Los niños pueden colocar caramelos u otra sorpresita dentro del huevo y unir las dos mitades de huevo. Si así lo desea, puede decorarlos con chocolate blanco derretido.
- Llevarlos a la heladera para que se solidifiquen.
- Envolver el huevo en un papel celofán y atarlo con una cinta de color.
Más notas sobre Semana Santa
Semana Santa: 10 paseos para vivir el feriado en Buenos Aires
La Rioja: 4 actividades que podés hacer en Semana Santa
Semana Santa: experiencia europea en Villa General Belgrano
Semana Santa: 4 escapadas a menos de 500 km. de Buenos Aires
Temas relacionados