5 lugares top para visitar en Mar del Plata esta Semana Santa

Por Mariela Onorato

Chapadmalal, el reducto a 20 km. de Mar del Plata, dejó atrás su impronta de destino para turismo social, se reversionó y se convirtió el destinos top de la Costa Atlántica que no se puede dejar de visitar en Semana Santa.

Hoy conviven en este paraje el complejo hotelero inaugurado en 1955 por la Fundación Eva Perón con restaurantes innovadores, surfers, autos de alta gama y turistas haciendo yoga en un acantilado.

¿Cuál es el gran atractivo de Chapadmalal? Cuenta con la belleza del mar sin el bullicio, las largas filas y la suciedad de la urbanizada Mar del Plata. De hecho, los visitantes de alto poder adquisitivo dejaron Playa Grande para desembarcar acá.

Para quienes eligen esta playa en Semana Santa les presentamos 5 lugares que no pueden dejar de visitar:

Bai Bai, reducto wellness a kilómetros de Mar del Plata

Bai Bai es un hostel y bar que lleva ya nueve años de trabajo. Bajo su filosofía wellness, sumó en 2021 una propuesta gastronómica, comandada por la chef Daniela Butvilofsky.

Los platos para almorzar o propuestas para el desayuno recomendables son:

Pad Thai con langostinos: fideos de arroz con salsa thai, garrapiñada de maní, portobellos, cebolla morada encurtida y lima ($2900).
Buddah Bowl (opcional pollo): quinoa, boniato asado, portobellos, grillados, tofu marinado, chucrut hecho en casa, tomate, kale, dressing de tahine y limón, y gomasio ($2500).
Maqui Bowl: batido helado de frutilla y banana, polvo de maqui (fruto rojo antioxidante de la Patagonia), maca peruana, granola y miel ($1700).
Torta húmeda de chocolate con frutillas y miel de dátiles ($1200).

Datos útiles:

Dirección: Calle 0 (ex caracolas) 3069.
Horarios de Semana Santa: de jueves a sábado de 9 a 24 y domingo de 9 a 20.
Atienden por orden de llegada.

Casa Pampa, la mayor inversión gastronómica de Chapadmalal

Hace dos veranos abrió sus puertas el restaurante Casa Pampa, con 200 cubiertos, cava de vinos y hornos de barro, que son los grandes protagonistas de la mística del lugar.

A cargo de los fuegos está Pablo La Rosa, que propone paellas, arroces, mariscos y la mejor pesca del día para disfrutar en estas Pascuas.

Datos útiles:

Reservas: +5492236699225
Horarios de Semana Santa: jueves, viernes y sábado al mediodía y noche; domingo solo al mediodía.

Las Cuevas: cerveza artesanal a metros del mar

Nacido al calor del auge de la cerveza artesanal, Las Cuevas es un restaurante y patio cervecero que diseñó un menú basado 100% en plantas.

Hay hamburguesas con pan de remolacha, pizzas, empanadas, picadas y falafel. A lo que se suma la cerveza tirada y la recarga de botellones.

Para los amantes de los sabores intensos, Las Cuevas elabora su propia sriracha, que suman a sus platos. Se trata de una salsa picante de origen asiático preparada con ajies picantes, vinagre, azúcar, ajo y sal. Precisa de un pequeño proceso de fermentación y se caracteriza por su claro sabor a pimiento, picor medio y un poco dulce.

Datos útiles:

Dirección: Calle 0 y 699.
Horarios: de miércoles a domingo a partir de las 18.
No toman reservas.

Restaurantes buenos, bonitos y accesible para Semana Santa

Finalmente, dos opciones que vale la pena visitar por la contundencia de los platos son la cantina del Club Social y Deportivo Costa Azul y el restaurante El Pescador.

Fundado en 1947, Costa Azul apuesta a la clásica propuesta de bodegón: pastas caseras, milanesas a la napolitana, pizzas, empanadas, flan mixto y la perla del lugar: la tortilla coronada con chorizos colorados.

Datos útiles:

Dirección: Calle 4 entre 697 y 699.
No toman reservas.

En tanto, El Pescador le rinde tributo al mar con sus empanadas de brótola, rabas, salmón blanco con papas fritas, sorrentinos de langostinos y muzzarella, marineritas de brótola, tablas de frutos de mar y paella.

Datos útiles: