Rellena con crema pastelera, con pasta de almendras o dulce de leche, decorada con glasé y hasta cubierta por rodajas de manzana, estas son algunas de las opciones que tenemos para definir el estilo de la infaltable rosca de Pascua para esta nueva Semana Santa 2023.
Semana Santa 2023: las 5 mejores roscas de Pascua
Artesanales y exquisitas, te mostramos las 5 mejores roscas de Pascua para disfrutar en Semana Santa acompañado de tus amigos y familiares
En Buenos Aires, las confiterías artesanales ofrecen este año propuestas innovadoras que se suman a las tradicionales e imperdibles roscas que acompañarán muchas mesas de Pascua.
Descubrí en esta nota cuales son las 5 mejores roscas de Pascua para disfrutar durante este fin de semana largo.
1. Las variedades de Panadería Artiaga
La clásica panadería porteña, instalada desde 1931, ofrece esta Semana Santa cuatro de las más deliciosas variedades de rosca artesanal para deleitarse durante la celebración:
- la rosca tradicional ($2.950).
- la rosca rellena de Nutella ($3.450).
- la rosca rellena de dulce de leche ($3.450).
- la rosca rellena de crema de almendras ($3.650).
Es importante destacar que la rosca rellena de Nutella y la rosca rellena con crema de almendras están 100% elaboradas con ingredientes orgánicos certificados.
Toda la información sobre cómo conseguir estas imperdibles roscas para tu fiesta de Pascuas las podrás hallar en el sitio oficial de Panadería Artiaga.
2. Rosca de Pascuas de Los Dos Escudos
En tanto, la confitería Los Dos Escudos no quiere dejar atrás su propuesta de deliciosas roscas para esta Semana Santa 2023.
En todas sus sucursales podemos encontrar la tradicional rosca rellena con crema pastelera ($2.500) y la rosca con masa de hojaldre rellena de pasta de almendras y decorada con castañas ($2.800). Ambas, preparadas para deleitarnos con sus dulces aunque equilibrados sabores.
Estas impecables roscas de Pascua y más delicias se encuentran en sus locales y en la web oficial de Los Dos Escudos.
3. Semana Santa con estilo francés en Cocu
Para esta Semana Santa COCU Boulangerie ofrece su tan esperada rosca de Pascua preparada a la manera del país galo: una suave masa brioche rellena de crema pastelera de estilo francés, decorada con almendras fileteadas y azúcar impalpable ($5.900).
Más allá de sus ingredientes, su secreto mejor guardado está en el tratamiento de la materia prima.
“La preparamos solo con la yema del huevo (sin la clara) y le agregamos la manteca, ¡pero bien fría! La armamos sin molde formando una corona y al levar y cocinarse, el centro se achica. Colocamos el azúcar impalpable sobre toda la superficie, protegiendo el centro con un vasito” explica Morgan Chauvel, maestro panadero y fundador de Cocu.
De esta manera, del jueves 6 al domingo 9 de abril de 2023 (Jueves Santo a Domingo de Pascua), esta Rosca se ofrecerá en un único tamaño de 1.600 gr. que rinde 6 porciones.
Se podrá encontrar en los tres locales de Cocu en Buenos Aires o pedir mediante la página oficial de COCU Boulangerie.
4. Pascua al estilo de Nucha
Durante estos nuevos días festivos de Semana Santa, la tradicional repostería Nucha ofrece una rosca digna de un motivo de celebración como es la Pascua.
En este caso, se trata de una atractiva propuesta de rosca decorada con glasé, nueces, naranjitas confitadas y cerezas al marrasquino ($4.200), completamente elaborada de manera artesanal por expertos pasteleros y panaderos.
Esta imperdible rosca de Pascua la podés solicitar a través de la página web de Nucha.
5. Sabores de Le Pain Quotidien
Poniendo su acento francés, Le Pain Qutidien invita esta Semana Santa 2023 a probar su rosca realizada artesanalmente con masa brioche y crema pastelera, con ciruela, damascos, peras y azúcar granulada ($4.200).
Además, la reconocida confitería otorga la posibilidad de comprar por porción ($760) a aquellos que lo prefieran.
En la web oficial de Le Pain Quotidien podrás reservar su rosca de Pascua y más.
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