Buenos Aires se caracteriza por sus hermosas calles y su variada oferta de gastronomía, los restaurantes tradicionales no faltan en esta ciudad. Pero también hay ciertos lugares más extravagantes que no son tan conocidos y que vale la pena probar esta Semana Santa 2023.
Semana Santa: 3 restaurantes extravagantes en Buenos Aires
Para esta Semana Santa 2023, que es del 6 al 9 de abril, te dejamos 3 restaurantes excéntricos y novedosos para probar su excelente gastronomía.
1- Bagatelle, elegancia y diversión
Si estás buscando un restaurante elegante y a la vez divertido para esta Semana Santa 2023, Bagatelle es tu mejor opción. Este lugar combina a la perfección una gastronomía refinada y una estética elegante con el baile y la fiesta con amigos.
El lugar parece un típico restaurante elegante donde se come muy bien. Bagatelle es todo eso, pero tiene una particularidad: llegando a las últimas horas de la noche, lo que comenzó como una cena tranquila se convierte en una fiesta súper animada donde los mozos bailan con los comensales, se disfrazan y traen champagne con bengalas. Definitivamente, uno de los restaurantes más emocionantes de Buenos Aires.
Aparte de la gran propuesta fiestera que divierte a los consumidores cada noche, Bagatelle tiene como chef al aclamado Julián del Pino, es por eso que la gastronomía en este lugar no se queda atrás: pizzas, salmones, asados y risottos son solo algunos de sus increíbles platos. No podemos dejar de mencionar los postres, como la destacada crème brûlée.
Este restaurante recorre el mundo y tiene sedes en lugares como Nueva York, Londres, Miami y Río de Janeiro. La sede porteña se encuentra en el Hipódromo de Palermo, en Avenida del Libertador 4101, CABA. Ideal para hacer algo distinto esta Semana Santa 2022 (domingos cerrado).
2- Cang Tin, gastronomía vietnamita en Semana Santa 2023
Cang Tin es un restaurante vietnamita totalmente exótico que sorprende con sus platos y sus colores. Su fachada es muy animada, llena de vida, luces de neón, banderines y mucho color. En el centro del lugar hay una barra donde los comensales pueden sentarse y, mientras prueban un delicioso trago, ver cómo el chef está preparando su plato a cocina abierta, una gran experiencia.
Quedó claro que la estética del lugar es sencillamente asombrosa, pero debemos hablar de la particularidad de sus comidas. Algunos de sus platos estrella:
- Gírgolas grilladas
- Mi Kho Ga Xa Xiu (fideos de huevo con Xa Xiu de pollo pastoril a la parrilla, huevo marinado, brotes de soja y pepino con salsa de ostras y sésamo)
- Pho Bo (sopa 7 especias de carne estilo vietnamita con fideos de arroz y hierbas)
- Crispy pork (panceta crocante servida sobre arroz con huevo frito, chili oil, pepino y pickles con salsa tamarindo)
- Dumplings de boniato y curry
Definitivamente, una interesante opción para probar y conocer la cultura y gastronomía vietnamita esta Semana Santa 2023. Cang Tin se encuentra en la Av. Dorrego 2415, en el barrio de Palermo, CABA.
3- Niño Gordo, excentricidad a pleno
Sin dudas, este es el lugar más exótico de comida asiática de Buenos Aires. Al entrar a Niño Gordo, ya se siente el ambiente animado del lugar, que es mayormente rojo, con lámparas típicas asiáticas y mucha decoración. También, se pueden encontrar peceras en forma circular con peces extravagantes y medusas reales.
Una vez adentro, uno puede elegir sentarse en una de las mesas o en la barra, la cual tiene una peculiaridad: a lo largo de toda la barra, hay una colección de muñecos de personajes animé. En Niño Gordo, nada queda librado al azar y todo aporta a la ambientación asiática que tanto lo caracteriza, es por eso que hasta los tragos son servidos en vasos con formas de pulpos, osos panda y tantos otros personajes. Por si eso fuera poco, en la entrada, se encuentra un muñeco inflable gigante iluminado con forma de niño.
La ambientación aporta una gran diversión por sí misma, pero su gastronomía completa la experiencia, su menú incluye:
- Pesca a la plancha con espinacas, boniato, curry y berberechos
- Mollejacon chilli, miso, choclo, akusai y cilantro
- Kara-age (pollo frito) con salsa verde y papa limón
- Bife de chorizo
En lo dulce, se caracterizan por el postre picante, que tiene chocolate negro, wasabi, togarashi/chocolate blanco, lima y katsuobushi.
Niño Gordo se encuentra en Thames 1810, Palermo, CABA y es una excelente opción para esta Pascua.
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