Vacaciones de invierno 2024: 3 actividades para hacer en Balcarce

Ya sea en una escapada desde Mar del Plata o que decidas visitarla por más tiempo, Balcarce tiene distintas actividades para hacer. Enterate las 3 principales en esta nota.

1. Visitá el Museo Fangio, un ícono de la ciudad de Balcarce

Juan Manuel Fangio es la personalidad más destacada nacida en la localidad de Balcarce. Quien como piloto ganó cinco campeonatos mundiales de Fórmula 1 y dos veces las 12 Horas de Sebring, tenía el deseo de reunir en un mismo lugar sus trofeos, logros, autos y objetos obtenidos a lo largo de su carrera deportiva. Así nació el Museo Fangio.

Inaugurado en 1986 tras gestiones municipales, provinciales y del propio Fangio, el museo se encuentra en Dardo Rocha (18) esquina Mitre (17), ciudad de Balcarce, el espacio cuenta con una increíble cantidad de autos del propio piloto, del también balcarceño Juan Manuel Bordeu y de Carlos "Lole" Reutemann, entre otros. Hay un recorrido histórico en el lugar y muchos visitantes coinciden en que el museo es de clase mundial entre los de su tipo.

Estos son los horarios del Museo Fangio:

• 10 a 17 hs. los días hábiles.
• 10 a 18 hs. los fines de semana y días feriados.

Los precios del Museo Fangio:

• $ 7.500 los mayores.
• $ 5.500 los menores.
• $ 5.000 los jubilados.
• $ 3.000 especial convenios.

Las entradas anticipadas se pueden conseguir con un 5% de descuento a través de la página web del Museo Fangio. Allí también se puede acceder a la información y ver un pantallazo previo del lugar.

2. Dónde probar el postre Balcarce original

El famoso postre Balcarce lleva su nombre porque allí fue inventado. Muchos también la llaman torta Balcarce. Su origen se remonta a 1950 en la confitería París, en el centro de Balcarce, y su creador fue Guillermo Talou. En un inicio era conocido como "Imperial". El de mejor calidad, hecho con la receta original, se encuentra en Balcarce.

Tras unos años de estar alejado de la repostería por la venta de su comercio, Talou se asoció con su amigo Rogelio Adobbati y en 1970 abrieron la confitería Comoantes, ubicada hasta el día de hoy en Av. Juan Kelly 732, a dos cuadras de la Plaza Libertad, centro geográfico de la ciudad de Balcarce.

La torta está rellena de crema de leche natural de muy buena calidad, ya que Balcarce es una ciudad rural y muchos productos lácteos son frescos. También lleva vainillina, pasta de almendras (praliné), castañas confitadas (marrón glacé), dulce de leche repostero, nueces y merengue. Alrededor se le añade coco rallado y en la superficie azúcar impalpable.

Los productos utilizados son frescos, la elaboración es totalmente artesanal, el bizcochuelo es cocinado en horno a leña y los pasteleros encargados tienen décadas trabajando en el lugar y aprendiendo de los maestros.

Con los años la receta no ha variado, pero es tan especial y rica, que la gente la sigue eligiendo y es una parada obligatoria si visitas Balcarce. De hecho, muchos turistas que van a la Costa Atlántica se hacen una escapada hasta Balcarce para comprar el postre. Sin dudas, como la versión original no hay.

Este año se realizará la 20º edición de la Fiesta Nacional del Postre en la Sociedad Rural de Balcarce, los días 19, 20 y 21 de julio. Es decir, coincide con el período de las vacaciones de invierno, por lo cual es una oportunidad única para ir a probar el delicioso postre.

3. Balcarce: una opción de turismo aventura en la provincia de Buenos Aires

La ciudad de Balcarce está en una zona de campos rodeada por sierras y muy cerca de la Laguna La Brava. Esto la convierte en un lugar ideal para disfrutar de la naturaleza y practicar distintos deportes vinculados con estos paisajes.

Entre las sierras, que forman parte del Sistema de Tandilia, se encuentra el Cerro La Barrosa, que tiene 334m. de altura. Allí se puede practicar trekking, mountain biking y salir a correr entre bellos paisajes. También se puede escalar, tanto de forma amateur como con equipamiento más profesional, y además hay oferta de alquiler de parapente y planeador.

En la Laguna La Brava, espejo de agua de 420 ha. y con una profundidad máxima de 7m., se puede pescar (se requiere licencia de Pesca Deportiva) tanto en embarcación como desde la orilla, siendo la especie predominante el pejerrey. Entre otras actividades se puede practicar ski acuático, windsurf y wakeboard. La laguna cuenta con muelle, bajada de lancha, baños y proveeduría.

Al pie de la Laguna La Brava se encuentra el complejo Ruca Lauquen, de 7 ha. de extensión, con cabañas, hostería, pileta, camping con parrillas, proveeduría y restaurante, todo circundado por hermosos jardines.

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