Vendimia 2021 ofrece entretenidos panoramas
El proyecto de la Subdere busca la elaboración y difusión de diferentes rutas turísticas.
La cosecha de Viñamar, en Valle de Casablanca, Región de Valparaíso; consiste en un recorrido por los viñedos, cosecha de uvas y degustación de espumantes Viñamar Extra Brut y Rosé con maridaje de bocados inspirados en la vendimia. Además, para los niños, hay disponible un entretenido juego de aromas para reemplazar la degustación. Esta experiencia tiene un valor de $23.000 por persona y $16.000 niños hasta 12 años.
Para quienes quieran quedarse y disfrutar de un almuerzo, estará disponible el tour Inspirado en la Vendimia, un recorrido por el viñedo, cosecha de uvas, degustación de espumantes Viñamar Extra Brut y Rosé y almuerzo de cuatro tiempos en el reconocido restaurant Macerado Bistró. El valor de esta experiencia es de $42.000 por persona y existe un menú de niños para que también se puedan sumar a esta experiencia a un precio especial.
El sábado 13 de marzo Casa Valle realizará el Picnic Unplugged para celebrar la vendimia, con un picnic al aire libre con música en vivo, y la posibilidad de degustaciones, bar de copas y bocados. Además, habrá un mercadito local y venta especial de vinos.
San Pedro Cachapoal Andes
Durante los meses de marzo y abril, entre los panoramas de vendimia, Viña San Pedro Cachapoal Andes, región de O'Higgins, lanzará su nuevo programa turístico Tu Vendimia, que incluye una visita al campo para trabajar en las labores cotidianas de cosecha.
Los visitantes recibirán delantal, tijeras, guantes de protección y un canasto, y se dirigirán a un cuartel de uvas dentro del extenso y hermoso predio a los pies de la Cordillera de los Andes.
Luego de una charla de inducción para aprender la técnica, comenzarán su trabajo como cosechadores para luego dirigirse al área de vinificación donde seguirán el proceso de elaboración de los vinos y a la bodega de barricas donde permanecen durante meses en proceso de guarda.
Para finalizar la experiencia, las visitas se dirigirán al espectacular quincho de la viña donde podrán deleitarse con un exquisito almuerzo de finos sabores que irán maridado con los elegantes vinos de la bodega, mientras aprecian la vista panorámica más impactante del Valle de Cachapoal.
El tour tiene un valor de $69.000 por persona, con una duración aproximada de cinco horas en los horarios de 11.00 y 13.00 hs.