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Gastronomía

Coctelería: 5 recetas para los amantes del dulce de leche

Este verano 2025 el dulce de leche se suma a los tragos frescos, porque es gran aliado de la coctelería. Si sos fan de delicia, esta nota es para vos.

El calor de la verano 2025 ya se hace sentir y es necesario renovar nuestro recetario de coctelería. Además, si sos fan del dulce de leche, leé esta nota porque vas a descubrir combinaciones únicas, tentadoras y refrescantes. ¿Lo mejor? que son muy fáciles de elaborar.

A los más golosos y fanáticos del dulce de leche no les debe faltar en sus barras Tambo, el licor premium de dulce de leche, elaborado con materias primas de la más alta calidad.

Tambo se destaca por su textura sedosa y suave, con notas de vainilla y toffee, entremezclada con el dulce de leche y la presencia de crema, que termina de redondearse en boca.

Se percibe muy equilibrado el alcohol (17% volumen alcohólico) y es ideal para varios tipos de consumo: sólo, en las rocas, en tragos, en el café y en repostería.

Tambo se presenta en una exclusiva botella de aluminio de 750 ml. y es elaborado por Dellepiane. A continuación 5 recetas recetas de tragos para los amantes del dulce de leche:

1. Coffee Break, el Nº 1 de la coctelería apta para golosos

  • 40 ml. de Tambo Dulce de Leche Liqueur.
  • 40 ml. de cognac.
  • 30 ml. de licor de café.
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Coctelería: el trago Coffe Break se prepara con licor de dulce de leche, cognac y licor de café.

Coctelería: el trago Coffe Break se prepara con licor de dulce de leche, cognac y licor de café.

En un vaso Martini servir Tambo, cognac y licor de café. Batir y decorar con canela espolvoreada.

2. Strawberry Fields, perfecto para el verano

  • 40 ml. de Tambo Dulce de Leche Liqueur
  • 30 ml. de Maraschino.
  • 20 ml. de puré de frutilla.
  • 15 ml. de crema.
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Coctelería: el trago Strawberry Fields combina dulce de leche, frutilla y Maraschino.

Coctelería: el trago Strawberry Fields combina dulce de leche, frutilla y Maraschino.

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera, batir bien y servir. Decorar con frutilla y crema chantilli.

3. T-Gin, el trago tendencia en la noche de Buenos Aires

  • 40 ml. de Tambo Dulce de Leche Liqueur.
  • 30 ml. de gin.
  • 25 ml. de Limoncello.
  • 20 ml. de coco syrup.
  • 10 ml. de crema.
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Coctelería: el trago T-Gin mezcla licor del dulce de leche, gin, limón, crema y coco.

Coctelería: el trago T-Gin mezcla licor del dulce de leche, gin, limón, crema y coco.

En una coctelera servir Tambo, gin y Limoncello. Agregar el syrup de coco y la crema. Batir bien y servir en vaso Martini.

4. Vacaciones y un Tambo Arándanos en la playa

  • 10 arándanos.
  • 50 ml. de Tambo.
  • 20 ml. de Golden Age Marraschino.
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Coctelería para el verano 2025: combinar la textura de Tambo con frutos rojos.

Coctelería para el verano 2025: combinar la textura de Tambo con frutos rojos.

En una coctelera servir Tambo, el lico de Marraschino. Batir y servir en un vaso de whisky con hielo, acompañado con los arándanos.

5. Tambo Split

  • 40 ml. de Tambo Dulce de Leche Liqueur.
  • 1/3 de banana natural.
  • 30 ml. de Evan Williams Bourbon.
  • 15 ml. de licor de banana.
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Coctelería para el verano 2025: combinar Tambo con banana y un buen Bourbon.

Coctelería para el verano 2025: combinar Tambo con banana y un buen Bourbon.

Aplastar bien la banana, agregar Tambo, whisky y licor de banana en una coctelera. Batir bien. Doble colado.

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