Inicio
Gastronomía
Gastronomía

Gastronomía: abrió un McDonald´s en el Alto Avellaneda

El gigante de la gastronomía fast food, McDonald´s inauguró una sucursal en el Shopping Alto Avellaneda.

Pese a que cerró tres locales en espacios de alto tránsito, como Rosario, Microcentro de la Ciudad de Buenos Aires y Mar del Plata y al impacto de la pandemia en el negocio de la gastronomía, McDonald's abrió la primera sucursal pospandemia en Argentina, en el shopping Alto Avellaneda.

En julio abrió una tienda de 400 m² cubiertos, generando así 70 puestos de trabajo e incorporando criterios de sustentabilidad. Así, el nuevo McDonald's está dotado con las últimas tecnologías disponibles en el mercado en atención y experiencia para los clientes. La implementación incluye kioscos digitales de autogestión y personalización de pedidos y cartelería digital en el menú. Además, cuenta con AutoMac (el N°66 en Argentina).

“Esta apertura no es una más para todo el equipo de Arcos Dorados, sucede en vísperas del 35° aniversario de la llegada de la marca McDonald’s a Argentina. Desde 1986 abrimos locales consistentemente en todo el país y cada apertura es una nueva posibilidad de trabajo, una chance de innovar y crecer en gastronomía; una forma de mejorar siempre nuestro servicio y la experiencia al cliente”, expresó Eduardo Lopardo, director general de McDonald's Argentina.

Sucursales de McDonald's renovadas

Si bien la pandemia generó una fuerte crisis en el segmento de los fast food dado que una porción relevante de su demanda depende de la circulación en los grandes centros urbanos -en el caso de McDonald´s implicó el funcionamiento al 30% de su capacidad en todas las filiales de Argentina hasta marzo de 2021-, la cadena viene recuperando los niveles de ventas lentamente desde la habilitación del servicio en los salones la compañía.

La cadena emblemática de fast food apostó fuerte por un un acelerado proceso de transformación digital. También puso especial atención en los protocolos de sanidad y seguridad en gastronomía.

Mientras que en marzo Arcos Dorado, operadora de McDonald’s en América Latina y el Caribe, inició un proceso de renovación de locales, dado que el core del negocio sigue siendo la experiencia en tiendas.

Embed

Temas relacionados

Deja tu comentario