Al interior del partido costero de Mar Chiquita, Provincia de Buenos Aires, se esconde un singular establecimiento gastronómico que sigue funcionando hasta nuestros días. No se trata de un bodegón, formato en boga actualmente, ni tampoco de una clásica cervecería.
Ni bodegón ni cervecería: conocé la pulpería más antigua en Provincia de Buenos Aires este verano
En el corazón de Provincia de Buenos Aires, sobre la Costa Atlántica, se conserva la pulpería más antigua de Argentina, ideal para disfrutar una buena picada.
La pulpería más antigua de Argentina es Esquina de Argúas y está en la Provincia de Buenos Aires.
Hablamos de Esquina de Argúas, una pulpería tradicional que es considerada la más vieja de Argentina. A continuación, te contamos todo lo que tenés que saber para visitarla este verano.
La pulpería más antigua del país está en la Provincia de Buenos Aires
La emblemática pulpería Esquina de Argúas abrió en el año 1817 a manos de su primer pulpero, Juan Argúas.
Además de ser uno de los pocos comercios rurales de este estilo que sigue en pie en la Provincia de Buenos Aires, es también uno de los más viejos del país.
La pulpería conserva sus características originales, siendo un rancho bien conservado, con su mostrador y su enrejado intactos. Se constituye, sin dudas, como un bastión cultural que mantiene viva la esencia de épocas pasadas.
Para comprender la relevancia de este sitio, es preciso señalar que las pulperías cumplían un rol fundamental como red extensa de comercialización.
Además de dispensar alimentos, vendían vestimenta, calzado y medicinas, alquilaban carretas, hacían las veces de oficina postal y hospedaban por la noche a los viajeros en tránsito.
También eran sitios elementales para el tejido comunal por ser puntos de encuentro y reunión. Allí, los vecinos jugaban a los naipes, bebían y cambiaban sus caballos.
La Esquina de Argúas está dentro del establecimiento rural Tierra Fiel. Está a 17 km. de la localidad más cercana, Coronel Vidal, accesible desde la Ruta Provincial 2. En la actualidad es posible conocerla y sentarse a tomar algo en su interior.
Verano 2025 en la Costa Atlántica: cómo llegar a Esquina de Argúas
Para llegar hasta la pulpería Esquina de Argúas desde la Ciudad de Buenos Aires deberás tomar la Ruta Provincial 2 camino a Mar del Plata y detenerte en el km. 316, en la localidad de Coronel Vidal.
Luego, deberás doblar a la derecha en la salida de la calle Beltrami y doblar de nuevo a la derecha en la calle Valentín Vergara. Una vez allí, hay que seguir recto durante 3 cuadras hasta cruzar General Pueyrredón y girar nuevamente a la derecha.
En General Pueyrredón, el primer cruce será la Ruta Provincial 2. Luego se debe seguir 3 km., tomar un desvío a la derecha y continuar 12 km. sin desviarse del camino hasta la pulpería.
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