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Vacaciones en Italia: comer y viajar de la mano del crítico culinario Pietro Sorba

Piamonte lanzó la 2º edición de su Tour Gastronómico con Pietro Sorba, que invita a unas vacaciones en Italia plenas de sabor.

Comer y viajar es uno de los mejores planes para las vacaciones. Y se hablamos de buena mesa, nada mejor que Italia. Por tal motivo Piamonte ofrece la 2º edición de su Tour Gastronómico por Génova y La Liguria, con el acompañamiento del prestigioso crítico culinario Pietro Sorba.

Tras el éxito rotundo de su 1º edición, la operadora mayorista Piamonte Turismo vuelve a sorprender con una propuesta única para los viajeros más exigentes: una experiencia exclusiva que fusiona cultura, gastronomía e identidad, guiada por el reconocido periodista y crítico culinario.

Vacaciones en Italia, un tour por la mejor gastronomía de Génova y Liguria

El tour, que se realizará del 5 al 12 de octubre de 2025, propone una inmersión profunda en la esencia de la región ligur, con un recorrido que va desde las especialidades más emblemáticas como el pesto genovés al mortero, la focaccia de Recco o el pan dulce artesanal, hasta vivencias en lugares únicos como Menton (Francia) o las Cinque Terre, siempre en clave gourmet y con un acompañamiento personalizado.

“Una experiencia de 360º, auténtica, deliciosa e irrepetible”, así describieron el viaje los participantes de la primera edición.

Este año, el programa redobla la apuesta con actividades cuidadosamente seleccionadas para estimular todos los sentidos:

  • Clases participativas de cocina junto a Pietro Sorba y la influencer gastronómica Enrica Monzani.
  • Cenas en restaurantes con estrella Michelin como The Cook y Mirazur, del chef argentino Mauro Colagreco.
  • Caminatas guiadas por el casco histórico de Génova, visitas a productores de albahaca genovesa D.O.P., fainá en Vesima, focaccia frente al mar en Camogli, catas de aceite de oliva taggiasca y de vinos locales con sommeliers de la región.
  • Paseo en lancha por Cinque Terre y cierre con un almuerzo de alta cocina frente al mar.

El tour incluye 7 noches de alojamiento en hoteles seleccionados, traslados en destino, actividades exclusivas, asistencia al viajero con seguro de cancelación (hasta 70 años cumplidos) y, por supuesto, la compañía permanente de Pietro Sorba, anfitrión y guía cultural.

Con cupos reducidos (máximo 12 participantes), esta propuesta está pensada para quienes buscan lo especial, lo auténtico y lo inolvidable.

Para más información y reservas consultar a tu agencias de viajes de referencia o visitar la página web de Piamonte.

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Vacaciones en Italia: el tour gastronómico de Piamonte Turismo incluye visitas a productores de albahaca genovesa.

Vacaciones en Italia: el tour gastronómico de Piamonte Turismo incluye visitas a productores de albahaca genovesa.

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