La marca asociada al café, Usina Cafetera, inauguró su séptimo local en Buenos Aires. En este caso, el barrio elegido es Belgrano (Echeverría 2930).
Usina Cafetera: café de especialidad en Belgrano
Usina Cafetera abrió un nuevo local en Belgrano, con su propuesta distintiva de café de especialidad y pastelería artesanal.
El diseño del nuevo local de Belgrano sigue las líneas estéticas y cromáticas típicas de Usina Cafetera pero incorpora características distintivas, como los techos restaurados.
Además del tradicional espresso, Usina Cafetera invita a disfrutar de sus cafés filtrados, elaborados bajo distintos métodos y con granos seleccionados.
La Usina Cafetera incorporó nuevas propuestas a su crata, como la Ópera Usina: un lingote de brownie de avellanas bañado en ganache de chocolate, con avellanas tostadas, crema de café y chocolate blanco.
En la Usina Cafetera de Belgrano todos los platos se elaboran con insumos que provienen directamente de pequeños productores, en su mayoría orgánicos.
¿Qué probar en la Usina Cafetera?
Además del tradicional espresso, Usina Cafetera invita a disfrutar de sus cafés filtrados, elaborados bajo distintos métodos y con granos seleccionados.
Algunas opciones dulces para acompañar las infusiones son el Rulo de canela, el Domo de chocolate y mousse de naranja, las exquisitas tortas, como Carrot Cake, Cheesecake y Chocousina; wafles, marquise, alfajores, scones, budines y croissants elaborados artesanalmente.
A lo que se suman las opciones saladas y los menúes para el mediodía, que incluyen el Sándwich de ternera braseada en baguetín saborizado, Tofu en baguetín al verdeo, Ñoquis tricolor, hamburguesas, bagels o ensaladas.
Como ya es habitual, la carta ofrece propuestas para vegetarianos, veganos, celíacos y otras personas con restricciones alimentarias; para que puedan disfrutar de platos ricos y saludables, elaborados a partir de la mejor materia prima.
Además, como en los locales de Villa Urquiza, Recoleta, San Isidro, Palermo Nuevo, Palermo Hollywood y Villa Crespo; en la sucursal de Belgrano todos los platos se elaboran con insumos que provienen directamente de pequeños productores, en su mayoría orgánicos.
Innovación en pastelería artesanal
Asimismo, la marca incorporó a su carta tres novedades en el segmento de pastelería artesanal:
- Dacquoise de pistacho, maní y banana.
- Nudo de chocolate: una masa esponjosa con ganache de chocolate.
- Ópera Usina: un lingote de brownie de avellanas bañado en ganache de chocolate, con avellanas tostadas, crema de café y chocolate blanco.
Pastelería artesanal en la Alianza Francesa.
¿Dónde probar café de especialidad?
Las sucursales de Usina Cafetera donde probar café de especialidad son:
- Villa Urquiza: Av. Triunvirato 4307.
- Recoleta: Antonio Beruti 2751.
- San Isidro: Chacabuco 370.
- Palermo Nuevo: Cabello 3401.
- Palermo Hollywood: Costa Rica 5545.
- Villa Crespo: Av. Corrientes 5501.
- Belgrano: Echeverría 2930.
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