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Descubrí la nueva propuesta gastronómica para completar la visita a las Cataratas del Iguazú

Para completar tu visita a las Cataratas del Iguazú, un increíble paseo con gastronomía local que apuesta al desarrollo económico y el trabajo misionero.

Puerto Iguazú es uno de los destinos predilectos de los viajeros argentinos. Las imponentes Cataratas del Iguazú atraen e hipnotizan a los turistas que arriban a este mágico destino de la provincia de Misiones. Pero, ¿qué hacer cuando volvemos al hotel luego de conocerlas?

Yabuticaba Mercadito de la Selva es una nueva propuesta polifuncional, ya que cuenta con restaurante, mercado, espacios para reuniones privadas, cava de vinos y mucho más.

“Yabuticaba Mercadito de la Selva es un lugar con varios espacios para cenar (con posibilidad de sectorizar para grupos), además de tener show en vivo, locales comerciales con productos regionales, vinos, alfajores, y una gastronomía de primer nivel con el reconocido chef Diego Irato”, aseguran desde Cuenca del Plata, empresa hacedora de esta nueva locación.

Además de la oferta de productos, el mercadito también ofrece un espacio para disfrutar de buenos tragos y música en vivo.

Los visitantes pueden relajarse en las áreas designadas para disfrutar de una bebida refrescante mientras escuchan música tradicional interpretada por artistas locales.

“Logramos esto con nuestro equipo de trabajo, tras muchos sacrificos. Con un chef de nivel internacional y nuestros cocineros locales, realmente hicimos una cocina maravillosa”, destacó Patricia Durán Vaca, la empresaria local detrás de la inversión.

Y señaló que con esta nueva propuesta apunta a contribuir al desarrollo turístico de la ciudad de Cataratas y brindar una experiencia gastronómica única que combina la riqueza culinaria, natural y cultural de la provincia.

Yabuticaba: productos regionales, cultura y gastronomía local

Ubicado en un entorno natural único, el mercadito ofrece una amplia variedad de productos regionales que representan la riqueza y la tradición de la selva Yabuticaba. Desde frutas hasta artesanías hechas a mano, los visitantes pueden disfrutar de una amplia gama de opciones para llevar a casa o regalar a sus seres queridos.

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El lugar también apunta a brindar una plataforma para que los productores locales exhiban y vendan sus productos. Al mismo tiempo, fomenta la economía local y promueve el turismo sostenible en la zona.

Mercadito es un decir. Yabuticaba, el mercadito de la selva, es un salón enorme, con los cimientos de piedra y mucha madera, que se pierde hacia el fondo entre puentes colgantes y senderos en medio de un frondoso montecito con árboles de varios cientos de años.

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Gastronomía local en esta nueva propuesta de Puerto Iguazú.

Gastronomía local en esta nueva propuesta de Puerto Iguazú.

¿Qué hay en los tres pisos que conforman al lugar?

  • Piso superior: ahí te esperan dos restaurantes únicos (cada uno con capacidad de 70 personas aproximadamente). En uno de ellos, podrás disfrutar de una experiencia culinaria de primera categoría que fusiona sabores locales con técnicas gourmet. Mientras tanto, el otro restaurante cuenta con una gintonería que ofrece una amplia selección de ginebras y tónicas para satisfacer los paladares más exigentes.
  • Sector medio: encontrarás una variedad de locales que rinden homenaje a los clásicos de la gastronomía argentina. Desde los deliciosos alfajores de Cachafaz, una vinoteca con una selección excepcional de vinos argentinos, hasta una verduleria y frutería con productos directos de los colonos, para que sigas tu viaje comiendo algo fresco y natural. También ofrecen una experiencia única relacionada con la yerba mate, donde conocerás más sobre la tradición del mate y degustar diferentes variedades. Además, una acogedora cafetería y una fiambrería que ofrece una selección de productos artesanales y quesos locales.
  • Planta baja/exterior: aca encontrarás una cervecería donde podrás disfrutar de cervezas artesanales locales y una amplia variedad de tragos en el wind bar. Además, una parrilla que te hará saborear los auténticos aromas de las carnes argentinas. Aquí también ofrecen una sala de cata donde se puede explorar los diversos vinos de la región. Al fondo, encontrarás una parrilla al aire libre para probar las mejores carnes argentinas, una experiencia que seguramente quedará grabada en tu memoria. Y diferentes livings y quinchos, para que se puedan acomodar en el lugar donde mas comodos se sientan.

Patricia Durán definió a Yabuticaba como “un innovador predio gastronómico inspirado en el famoso Mercadito San Miguel de Madrid, pero con un poco de otros mercados del mundo, donde se puede disfrutar de sabores propios de la región y vivir una experiencia gastronómica diferente en un espacio que además expande el territorio comercial de la ciudad”.

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Yabuticaba, el mercadito de la selva, es un salón enorme, con los cimientos de piedra y mucha madera, que se pierde hacia el fondo entre puentes colgantes y senderos en medio de un frondoso montecito con árboles de varios cientos de años.

Yabuticaba, el mercadito de la selva, es un salón enorme, con los cimientos de piedra y mucha madera, que se pierde hacia el fondo entre puentes colgantes y senderos en medio de un frondoso montecito con árboles de varios cientos de años.

¿Dónde se encuentra la nueva propuesta del hogar de las Cataratas del Iguazú?

El Mercadito de la selva está sobre la avenida Hipólito Irigoyen, a escasa distancia del acceso que conecta con el puente de la Amistad, rumbo a Brasil.

Hay mucha iluminación natural y los techos están coronados por unos enormes vitrales hechos por artistas misioneros, lo mismo que unos murales que impactan en la entrada y los salones inferiores, siendo un lugar para perderse y dedicarle un buen par de horas, y convirtiéndose en un motivo para quedarse una noche más en la ciudad de las Cataratas.

Cada rincón tiene un espacio para disfrutar de un momento conectado con la esencia de la selva: árboles enormes que obligaron a los techos a adoptar formas diversas, y lagunas internas con sus habitantes que se hacen oír en la noche pese al bullicio de los invitados y de la música ambiente.

Concretamente localizado en Hipólito Yrigoyen 386, Puerto Iguazú, el mercado está abierto todos los días de 16 horas hasta la medianoche.

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Una visita a las Cataratas del Iguazú se complementa con una experiencia como la que ofrece Yabuticaba Mercadito de la Selva.

Una visita a las Cataratas del Iguazú se complementa con una experiencia como la que ofrece Yabuticaba Mercadito de la Selva.

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