Las pizzerías de Buenos Aires son clásicos innegables de la gastronomía que muchos eligen durante una visita a la ciudad. Por lo tanto, no es novedad que una de ellas haya recibido un reconocimiento "legendario" a nivel mundial.
La legendaria pizzería de Buenos Aires que fue reconocida a nivel mundial por una icónica preparación
La pizzería fue seleccionada al igual que otros 3 restaurantes de Argentina como "los más legendarios del mundo". Cuáles son estos clásicos de la gastronomía.
Se trata de la icónica Güerrín, que fue seleccionada en un listado como uno de los 150 restaurantes más legendarios del mundo, formando parte del top 20 junto a otro emblema gastronómico de Argentina.
Güerrín y su famosa fugazzeta: elegidas por Taste Alas
De acuerdo con Taste Atlas, la web especializada en gastronomía, la pizzería porteña Güerrín forma parte de la lista de los "150 restaurantes más legendarios del mundo", en el puesto #18.
La tradicional fugazzeta con abundante mozzarella y cebollas caramelizadas fue la preparación que Taste Atlas destacó.
Además, resaltaron la calidad, el compromiso y la tradición que ha quedado demostrado la pizzería a través de este plato insignia que para el sitio fue fundamental para dar forma a la cultura de la pizza en Argentina.
¿Cuáles fue el otro restaurante argentinos reconocido por Taste Atlas?
Aparte de la deliciosa pizza de Güerrín, otro restaurante fue reconocido por una de sus distintivas preparaciones.
En el puesto 21, a tan solo un punto de entrar al top 20 se posicionó La Fonda del Tío, un restaurante de Bariloche con vista al lago Nahuel Huapi.
El plato destacado fue su milanesa napolitana que fue apreciada como una fusión perfecta entre las influencias argentinas e italianas.
Listado de Taste Atlas de restaurantes más legendarios del mundo
En este listado, Taste Atlas se ocupó de reunir a restaurantes de países como México, Turquía, Alemania, España, Croacia, Japón, Inglaterra, Perú, Brasil y muchos otros más.
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