Decir que la cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo no es ninguna novedad. En Argentina cada vez son más los productores que se animan a comercializarla y darle una vuelta de tuerca que destaque en el mercado. La cervecería Crafter es una de las que más innova en ese sentido, y creó una trilogía de cervezas IPA que imitan tres cepas de cannabis.
Cerveza de cannabis: cómo es y dónde podés comprarla
La cerveza es un producto que cada vez tiene más variaciones, y muchos productores se animan a jugar con distintos sabores florales y frutales.
Crafter lanzó tres cervezas de cannabis.
Cabe aclarar que su elaboración no implica CBD, ni THC o algún compuesto psicoactivo. Estas birras tienen térpenos aromáticos que imitan los aromas de tres cepas famosas en todo el mundo.
Tres cervezas exquisitas con tintes cannábicos
La birrería de Neuquén es reconocida por fusionar sabores y obtener cervezas únicas. No sólo con cannábicas, sino que también existen otros productos como mandarina o hot chilli. Pero, volviendo al tema, se han elaborado tres IPA que asemejan a los aromas de tres distintos tipos de cannabis: O.G. Kush, Hippie Crippler y Lemon Skunk.
¿Cómo lograron un aroma similar al cannabis sin utilizar compuestos psicoactivos? Según explica Crafter, un laboratorio de Oregon, Estados Unidos, aísla los compuestos aromáticos de la flora para luego fusionarlos en las mismas proporciones que las composiciones aromáticas de distintas cepas de cannabis sativa.
¿Dónde comprar cerveza de cannabis?
Si bien estas cervezas no se pueden conseguir en cualquier comercio o supermercado, la empresa Craftbeer suele comercializarla a través de su distribuidora en todo el país. Aunque si estás en Neuquén podés dirigirte a cualquiera de los bares que Crafter tiene en la ciudad.
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