Argentina es reconocida por su exquisita gastronomía. No sólo por nuestros platos tradicionales, sino también por los que adoptamos de nuestros antepasados. Como por ejemplo la pizza que, sobre todo en Buenos Aires, tiene su propia ruta y cuenta con un lugar muy importante en nuestra cultura gastronómica.
Dos pizzerías argentinas que seguro no conocías fueron reconocidas entre las 100 mejores del mundo
A todos nos encanta la pizza, y un sitio italiano especializado en esta comida ubicó a dos restaurantes argentinos en su top 100. Conocelos.
El sitio especializado en la materia, 50TopPizza.it realiza año a año un ránking con las mejores pizzerías del mundo, e incluyó a dos pizzerías argentinas que quizás no son las más conocidas en el top 100.
Cabe destacar que el sitio solo toma en cuenta aquellas pizzerías que hacen el típico producto al estilo napolitano, por lo que no fueron tomadas en cuenta ninguna de las icónicas pizzerías porteñas.
Ti Amo, una de las mejores pizzerías del mundo, en Adrogué
Una de las primeras pizzerías napolitanas de la zona. Creada por dos hermanas, este lugar es muy famoso, además de por la pizza, por su atención. No sólo ofrecen una comida deliciosa, sino que también te enseñan como comer la pizza al estilo italiano.
De igual forma, no es ninguna novedad que Ti Amo forme parte de este ránking. En 2022 ocuparon el 50° puesto; en 2023 escalaron a la 38° posición; y actualmente ocupan el 40° escalón.
Si bien nacieron en Adrogué (Diagonal Toll 1420), actualmente cuentan con otro local en Colegiales, al Cap. Gral. Ramón Freire 1393. Es recomendable reservar antes de ir ya que el local es pequeño y suele llenarse con facilidad.
Atte. Pizzeria Napoletana, el orgullo de Palermo
Una pizzería joven que irrumpió rápidamente en Palermo Hollywood (El Salvador 6016). Con apenas 5 años lograron captar la atención del público y de los jueces, a tal punto que dentro de Latinoamérica ocuparon el 10° puesto en el ránking de Top Pizza. En el apartado mundial, ingresaron por primera vez en la 90° posición.
Dentro de su menú, lo más recomendado es la pizza con pesto de pistacho. Según la guía, además de sus platos, destacaron fuertemente los postres y la carta de bebidas. Al igual que Ti Amo, también hay que reservar porque suele llenarse.
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