La revolución de las cocinas saludables demanda tiempo y planificación, por eso para aquellos que apuestan a la calidad de vida y no quieren resignar tiempo libre, les presentamos el nuevo robot de cocina inteligente, que cumple con 15 funciones y ocupa un espacio mínimo en la mesada.
El robot de cocina con 15 funciones que podés llevarte a tu casa
Este robot de cocina inteligente reemplaza a 15 electrodomésticos. Es una joya para los amantes de la tecnología y la buena cocina. Te lo mostramos.
Thermomix es el robot de cocina oriundo de Francia y reconocido en todo el mundo.
El robot de cocina puede cocinar al vacío, controlar tiempo, cocinar al vapor, fermentar, amasar y emulsiona.
Paté de salmón ahumado es una de las recetas gourmet que se pueden elaborar con este robot de cocina.
Se trata de Thermomix, el robot oriundo de Francia y reconocido en todo el mundo, capaz de realizar diferentes tareas en el proceso de preparación de alimentos.
Además, es el secreto a voces de los grandes chefs de Argentina. Locales como Tegui, Don Julio, Anchoita y Mishiguene lo usan para sus elaboraciones diarias. Por eso la marca estuvo presente, en Hotelga, dando a conocer las prestaciones del robot.
Cocina inteligente de la mano de Thermomix
En el caso del modelo Thermomix TM6 cumple con 15 funciones:
- Cocina al vacío.
- Controla tiempo.
- Cocina al vapor.
- Cocina a alta temperatura.
- Fermenta.
- Amasa.
- Emulsiona.
- Realiza cocciones lentas.
- Muele.
- Trocea.
- Prelava.
- Mezcla.
- Pesa.
- Bate.
- Controla temperatura.
Los robots que revolucionan la alimentación
De todos modos, no solo se trata de robots para llevar al hogar. La compra incluye 6 meses de suscripción gratuita a la plataforma de recetas Cookidoo, con la cual se tiene acceso a más de 70 mil recetas de países de todo el mundo desde la pantalla incorporada.
Esto permite planificar el menú semanal, filtrar recetas por porciones, dificultad, tiempo, idiomas y más.
¿Cómo elaborar un Paté de salmón ahumado con Thermomix?
A continuación, te compartimos el paso a paso para realizar esta receta gourmet y saludable.
Ingredientes
- 300 gr. de salmón ahumado.
- 60 gr. de crema ácida.
- 20 gr. de jugo de limón verde, recién exprimido.
- 15 gr. de eneldo fresco, y un poco más para decorar.
- 1 cdita de sal fina.
- 1 cdita de pimienta molida.
- 190 gr. de queso crema.
Preparación
- Extender un trozo de film sobre una superficie plana.
- Formar una capa delgada 100 gr. de salmón ahumado.
- Acomodar el plástico con el salmón dentro de un molde rectangular chico y reservar.
- Colocar en el vaso los 200 gr. del salmón restantes, la crema, el queso crema, el jugo de limón, el eneldo, la sal y la pimienta, mezclar 10 seg/vel 5.
- Verter la mezcla al molde previamente preparado y refrigerar por lo menos 1 hora.
- Desmoldar sobre un plato, retirar el plástico film y decorar con hojas de eneldo.
- Servir acompañado de galletas saladas.
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