Argentina

10 lugares turísticos de Jujuy que no conocés y recomendamos

Si ya estuviste en la Quebrada de Humahuaca, entonces es hora de buscar nuevos rumbos en Jujuy. Aquí, 10 perlas que seguro no conocés y te fascinarán.

La Quebrada de Humahuaca es uno de los lugares más espectaculares del mundo: de hecho fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Pero junto a esta joya histórica y paisajística de Jujuy, Argentina, se esconden otros tantos rincones que vale la pena conocer.

Puna argentina y jujeña.

Puede que asimilemos la Puna con Salta. Sin embargo la geografía no se limita a esa provincia sino que cruza hasta Jujuy. En la Puna jujeña, entonces, te recomendamos visitar lo siguiente:

  • Las famosas Salinas Grandes: nos permitimos una excepción, ya que seguramente habrás escuchado nombrarlas. Aunque no siempre se incluyen en los circuitos más tradicionales, hay que visitar salinas al menos una vez en la vida. En este caso, y tras ascender por la cuesta de Lipán, las Salinas Grandes se ubican en una depresión tectónica cuyo origen se remonta a millones de años, cuando la depresión se cubrió de grandes cantidad de sales debido a la actividad volcánica. Posteriormente, ya en el cuaternario, se dio un progresivo desecamiento del ambiente lacustre. En las salinas hay artesanos que trabajan la sal y piedras de los alrededores.
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  • Barrancas en la Puna: un paisaje inusual de Jujuy se abre en el departamento de Cochinoca, donde gigantescos paredones naturales se levantan sobre la margen del río. Allí se descubre arte rupestre tanto grabado como pintado. En diciembre de 2020 se inauguró un centro de interpretación que preserva una momia de unos 9.000 años encontrada en 2018, y permite conocer la historia de la región. Con un diseño integrado al paisaje, el espacio también cuenta con áreas de gastronomía y venta de artesanías, además de un mirador en su terraza.
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  • Una iglesia centenaria: además de ser pintoresca, Susques atesora una antiquísima iglesia de 1598 realizada íntegramente en piedra, barro y adobe, con importantes muestras de arte cuzqueño. Por el centro del pueblo pasa la nueva Ruta 40. También se encuentran artesanías como ponchos y objetos de piedra y cerámica.
  • El segundo pueblo más antiguo de Argentina: fundado en 1535, un año antes que la Ciudad de Buenos Aires, Casabindo es un pintoresco poblado que atesora los cimientos de una iglesia que datan de 1690. El resto del edificio es de 1722, momento desde el cual el templo se ha conservado inalterable. Conocido como la “Catedral de la Puna” por su gran tamaño, cuenta con un importante campanario y pinturas de la escuela cuzqueña. Allí, cada 15 de agosto, se realiza el antiguo ritual del Toreo de la Vincha en honor a la Virgen de la Asunción, que convoca a grandes multitudes y es el único evento taurino en Argentina (no se le hace daño al animal, solo se le quita una vincha enganchada en sus cuernos).
  • La laguna que es Reserva de la Biosfera y Monumento Nacional: rodeada por montañas, la laguna de Pozuelos es morada de gran cantidad de aves, entre ellas tres especies de flamencos y parinas. La época de avistaje es desde finales de febrero hasta abril.
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  • El encanto de un pueblo perdido en la Puna: Yaví se encuentra a 16 km. al este de La Quiaca y se erige como una mancha verde en la aridez de la Puna. En sus calles de piedra el tiempo parece detenido. Sobresale la antigua Iglesia de San Francisco con su altar y púlpito tallados a mano hace siglos y laminados íntegramente en oro. En su museo se puede conocer la historia del Marqués de Tojo, uno de los contados casos de títulos de nobleza otorgados en la que luego sería la República Argentina. En las afueras del pueblo se puede visitar la laguna Colorada.

Las Yungas de Jujuy.

La zona de las Yungas es la más salvaje, de menor altura y con ​mayor biodiversidad de Jujuy. También la de clima más cálido, con características de subtropical con estación seca y temperaturas que llegan a los 40°C. Fue declarada en 2002 como Reserva de la Biósfera por la Unesco y cuenta con variados terrenos de vegetación que la transforman en un lugar ideal para el contacto con la naturaleza virgen.

  • El único parque nacional de Jujuy: el atractivo más conocido de la región de las Yungas de Jujuy es el Parque Nacional Calilegua, con 76.306 ha. de nuboselva. Es el área protegida más grande de Argentina dedicada a la conservación de las selvas tropicales de montaña. Allí hay especies animales preservadas y en riesgo de extinción como el yaguareté, el huemul y el lobito de río, además de ocelotes y osos meleros. Es un paraíso para los observadores de aves, con más de 300 especies registradas. La frondosa vegetación se integra de gran variedad de especies de árboles (cedro, tipa, cebil y palo amarillo, entre otras). Cuenta con nueve miradores, senderos y una bicisenda. Se destaca el sendero Intercultural Guaraní que puede ser visitado con un guía originario.
  • Trekking intenso con relax en las termas: el trayecto desde San Francisco es de 16 km. de dificultad media que toma unas 7 horas (ida y vuelta); puede realizarse a pie o a caballo entre mayo y noviembre (el resto del año las lluvias dificultan el acceso). Así se llega a las Termas del Jordán, una serie de piletones naturales de aguas termales que llegan a los 30°C y son de un intenso color turquesa. Se puede nadar en pozones naturales con profundidades entre los 40 cm. y los 2 m., el mayor de los cuales es conocido como Laguna Azul. Sus aguas sulfatadas, cloruradas y sódicas son beneficiosas para la piel y las enfermedades reumáticas.
  • Lagunas imperdibles: a solo 27 km. de San Salvador de Jujuy, el Parque Provincial Potrero de Yala cuenta con 4.300 ha. de clima tropical lluvioso y es la más antigua de la provincia. Preserva el hábitat y la cuenca del río Yala, así como las lagunas de Yala. Se trata de cinco lagunas de altura, situadas a más de 2.000 msnm.: Rodeo, Comedero, Desaguadero, Noques y Negra. La Cascada La Horqueta es un salto triple de 40 m. que cae entre dos paredes de piedra gris que le dan forma de herradura. Además fue declarado por BirdLife International como un sitio AICA (Áreas importantes para la conservación de las aves).
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Paseo cerca de San Salvador.

La zona de los Valles ocupa la región centro-sur de la provincia, con paisajes de ensueño de elevaciones verdes salpicadas de lagunas y diques. En su clima siempre agradable, las temperaturas van de los 10°C a los 25°C, como en una constante primavera. En esta región se encuentra San Salvador de Jujuy.

  • Cascadas: La Horqueta queda a sólo 13 km. de la ciudad. Se distingue por su gran pendiente y las aguas que caen en saltos pronunciados y zigzagueantes, formando una cascada de gran belleza. Para acceder es necesario caminar por el río durante unos 2,5 km. en un trayecto que toma alrededor de dos horas. Los Paños es otra de las cascadas que puede visitarse, en un recorrido de más de dos horas que debe realizarse acompañado por guías conocedores del lugar ya que es necesario atravesar arroyos y transitar sobre piedras. Es una cascada de unos 60 m. con dos caídas: la de arriba de unos 4 m. y la segunda de 5 m. de altura.
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Claro que hay otros destinos de Jujuy, los más tradicionales, ideales para los que no visitaron nunca la provincia.

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