Las mañanas de otoño tienen ese no sé qué… por eso no hay excusas para quedarse en casa los fines de semana. Y qué mejor que empezar el día con un buen café y un plato reconfortantes.
Los 5 mejores brunch para probar en San Telmo
Por eso en esta nota te contamos cuáles son los 5 brunch imperdibles de San Telmo.
Lo del Francés, un pedacito de Francia en San Telmo
Marc Eugène, fundador de esta café-bistrot sencillo, familiar y agradable, ofrece un brunch al mejor estilo galo en pleno Casco Histórico de la Ciudad. Incluye una porción de la tradicional tarte tatin, yogurt con granola, gajos de naranja con miel, croque monsieur de jamón y queso, con salsa Florentine (la combinación perfecta de sabores y texturas!), croissant relleno, dos infusiones y dos jugos de naranja.
Dirección: Av. San Juan 500.
Pastelería artesanal en Casa Telma
Con un local de dos pisos, luminoso y cálido, Casa Telma se destaca desde su apertura por la pastelería artesanal y el brunch de la casa, rinde culto es eso. Por eso incluye torta Balcarce, alfajor de maicena y alfajor sable, rolls tibios, medialunas, sándwiches de patrón y lingote de chocolate.
Dirección: Av. Carlos Calvo 498.
Brunch con historia
La calle empedrada, el edificio típico del siglo XIX donde está emplazado, el mobiliario de madera lustrosa y las lámparas de bronce convierten a Café Rivas en un espacio típicamente porteño. La cafetería también es tradicional y de excelente calidad. Entre tanto clasicismo, hay lugar para un brunch con huevos benedictinos con salmón, avocado toast y langostinos salteados.
Dirección: Estados Unidos 302.
Restaurantes 100% plant-based
En el boulevard Caseros, la hamburguesería y heladería Hierbabuena Vegan ofrece un completo menú elaborado 100 % a base de plantas y con productos orgánicos. Además de sus burgers, que son las protagonistas del lugar, el local de "fast good" sorprende con una tentadora propuesta de pastelería vegana.
Propone un completo brunch para compartir entre dos personas que incluye cócteles, infusiones, jugos y originales preparaciones elaboradas con fermentos naturales y vegetales de estación.
Dirección: Av. Caseros 454.
ATIS Bar, el patio instagrameable de San Telmo
Atis Bar está emplazado en un antiguo convento jesuita y las mesas se distribuyen en pintoresco patio con esculturas, balcones y pisos en damero. Este espacio instagrameable es ideal para disfrutar de un brunch con infusión caliente, limonada, salmón Beagle, torta a elección y tostadas con jamón troceado y huevos revueltos.
Dirección: Perú 1024.
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